ÚVZ: Sviatky sú krátke a preplnená chladnička môže viesť k plytvaniu jedlom Bratislava 22. decembra (TASR) - Sviatky sú krátke a preplnená chladnička môže viesť k plytvaniu ...

Bratislava 22. decembra (TASR) - Sviatky sú krátke a preplnená chladnička môže viesť k plytvaniu potravinami. Upozornil na to Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR, ktorý odporúča naplánovať si vianočné nákupy a nakupovať s mierou. TASR o tom informoval odbor komunikácie ÚVZ.
„Vytvorte si zoznam produktov, ktoré potrebujete, aby ste sa vyhli zbytočnému nadbytku jedla,“ radí úrad. Zároveň odporúča skontrolovať dátumy spotreby jednotlivých výrobkov. „Vyberte produkty s dostatočne dlhým dátumom spotreby, no nezabudnite najskôr použiť tie s kratším dátumom spotreby,“ doplnil.
Pri nákupe potravín hygienici odporúčajú všímať si aj stav obalov. „Vyhnite sa výrobkom, ktorých obal je poškodený alebo otvorený,“ upozornili. Dôležité je podľa nich sledovať aj vzhľad a vôňu potravín. „Všímajte si informácie o zložení potraviny, nutričných hodnotách, alergénoch a spôsobe skladovania,“ dodal ÚVZ.
Úrad zároveň odporúča nakupovať na overených miestach a zbystriť pozornosť pri mimoriadne výhodných cenových ponukách. „Môže ísť o produkty na konci dátumu spotreby,“ upozornil.
Apeluje tiež na správne skladovanie potravín. „Udržiavajte chladničku a špajzu čisté a upratané. Potraviny skladujte vo vhodných podmienkach podľa odporúčania výrobcu,“ priblížil.


dah tur