OTS: Vyhodnotenie experimentu "Vitalita a sila bez živej stravy" Bratislava 24. novembra (TASR-OTS) - Od 1.10. - 31.10.2014 prebehol experiment, s cieľom sledovania vplyvu pravidelného ...

Bratislava 24. novembra (TASR-OTS) - Od 1.10. - 31.10.2014 prebehol experiment, s cieľom sledovania vplyvu pravidelného pitia zelených smoothies a konzumácie vysokého podielu živej vitariánskej stravy, na športový výkon a zdravie ľudí, iniciovaný Andrejom Maťkom z projektu Vitarián.sk.Bolo vybratých 13 účastníkov, ktorí reprezentujú bežnú vzorku obyvateľov Slovenska, čo sa týka pohlavia, veku, aj spôsobu stravovania a športovania.Účastníci dostávali dvakrát denne zelený ovocný smoothie s  vysokým podielom listovej zeleniny tak, aby bol zabezpečený príjem odporúčaného množstva 400 g listovej zeleniny denne. Okrem toho účastníci experimentu trikrát za týždeň posilňovali vo fitness štúdiu, pod dohľadom fitness trénera a  výživového poradcu Petra Fijalku. Prísun proteínov po tréningu zabezpečil rastlinný proteínový nápoj doplnený organickými super-potravinami v BIO surovej kvalite. Celý projekt sprevádzal odborný lekár dietológ Dr. Peter Minárik. Na začiatku aj konci experimentu sa spravili vstupné lekárske prehliadky, odbery krvi a  testy telesnej zdatnosti. HODNOTENIE ŠTÚDIE