Laktóza a fruktózaCo smím vůbec jíst a co mám vařit? Herta Kramer-Priesch, Ingrid Kiefer

Anotácia knihy

Pokud i vy trpíte nesnášenlivostí potravin a pokládáte si často otázku: Co vlastně smím jíst a co si mám uvařit?, pak v této knize najdete mnoho užitečných rad:* všechno o příčinách a symptomech intolerance laktózy a fruktózy,* doporučení, jak se stravovat a mít vše pod kontrolou,* tabulky zpracovávající obsah laktózy a fruktózy v jednotlivých potravinách,* téměř 100 lahodných receptů: pečivo, polévky, hlavní jídla, přílohy a sladké.Z receptů obsažených v knize:* Bramborové knedlíky* Ořechový dort* Polévka z cukíny a celeru* Ledová čokoláda* Candát v bramborové krustěVšechny recepty jsou doplněny o tabulku výživových hodnot (včetně obsahu fruktózy a laktózy), jsou jednoduché a rychlé na přípravu a několikrát ozkoušené.